Una cucina creativa, ma fortemente ancorata alla tradizione, perché non può esserci un’evoluzione senza tradizione.
La cucina è una forma d'arte e, come tutte le forme d'arte, serve a comunicare ed emozionare.
Gioacchino Sensale
Una cucina creativa, ma fortemente ancorata alla tradizione, perché non può esserci un’evoluzione senza tradizione.
La cucina è una forma d'arte e, come tutte le forme d'arte, serve a comunicare ed emozionare.
Gioacchino Sensale